Сергей Речкалов
Бренд-шеф ресторанной группы «Тритон»
Победитель Чемпионата России по кулинарии и сервису (Москва, 2001) Золотая медаль Международного гастрономического салона «Кулинарный Олимп 2005» Победитель в номинации «Лучший кулинарный мастер города» премии Stars of the City журнала Where 2004
Победитель российского национального отборочного тура международного конкурса поваров высокой кухни Bocuse d`Or 2007
Евгений Скобелев
Шеф-повар трактира «Честная Чарка»
Представитель России на Финале Континента Global Chefs Challenge для участников из стран Северной Европы (2007)
Победитель 3-го «Открытого Чемпионата по поварскому искусству»
Золотая медаль Международного гастрономического салона «Кулинарный Олимп 2000»
Золотая медаль Международного фестиваля кулинарного искусства «Содружество» (2001)
Бронзовая медаль «Всемирной кулинарной олимпиады – 2000»
Вячеслав Дмитриев
Шеф-повар ресторана «Тбилисо»
Гран-при Международного гастрономического салона «Кулинарный Олимп 2003»
Серебряная медаль VII международного конкурса «Жемчужное блюдо»
Бронзовая медаль соревнований шеф-поваров стран Балтийского моря на кубок «Балтийская кулинарная звезда»
Сергей Ильин
Шеф-повар ресторанов «Гюльчатай» и «Дастархан»
Специальный диплом «Лучший шеф-повар» VIII конкурса «Лучший ресторан Петербурга»
Сергей Васюнкин
Шеф-повар клубного ресторана «Royal Beach»
Член Коллегии Поваров лиги шеф-поваров Санкт-Петербурга
Победитель 2-го «Чемпионата России по кулинарии и сервису» в индивидуальных соревнованиях
Неоднократный призер конкурсов «Академии Гостеприимства»
Ресторанная группа «Тритон»
Победитель в номинации «Профессионализм во всем» премии Stars of the City журнала Where 2007
Ресторан «Тритон»
Член Международной Гильдии Гастрономов Chaine de Rotisseur
«Золотая звезда» городского конкурса «Мой любимый ресторан» 2005, 2006
Лучший в номинации «Рестораны класса люкс» VII и VIII конкурсов «Лучший ресторан Петербурга»
Победитель в номинации «Лучший гастрономический ресторан города» премии «Меню и счет 2006» журнала Time Out
Ресторан «Гюльчатай»
Победитель VIII конкурса «Лучший ресторан Петербурга» в номинации «Рестораны национальной кухни высшего класса»
Ресторан «Дастархан»
Лучший в номинации «Рестораны национальной кухни первого класса» VIII и IX конкурсов «Лучший ресторан Петербурга»
Ресторан «Тбилисо»
Лучший ресторан национальной кухни премии «Меню и счет» журнала Time Out 2008
Золотая медаль XV Международной специализированной выставки «ИНВЕХОТ»
Гран-при VI Международного чемпионата по кулинарии и сервису «Золотая Кулина»
Лучший в номинации «Рестораны национальной кухни высшего класса»
VIII конкурса «Лучший ресторан Петербурга»
Ресторан «Монтана»
Лучший в номинации «Концептуальные рестораны» VIII конкурса «Лучший ресторан Петербурга»
Специальный диплом «Открытие года»
Победитель в номинации «Концептуальные рестораны» IX конкурса «Лучший ресторан Петербурга»
Клубный ресторан «Royal Beach»
Победитель в номинации «Самый удачный летний проект» премии Stars of the City журнала Where 2006
Победитель в номинации «Лучший клубный ресторан города» премии «Меню и счет» журнала Time Out 2006-2007
Победитель в номинации «Лучший летний проект» премии Night Life Awards 2006