Описание ресторана

Название «Руан Тай» можно перевести с тайского как «тайский ресторан», что полностью отражает концепцию единственного в Санкт-Петербурге аутентичного ресторана тайской кухни. Уникальный интерьер позволит гостям окунуться в атмосферу древнего Сиама. Экзотическая роспись по мотивам эпоса «Рамакиан» на стенах и потолке, мебель, изготовленная вручную из ценных пород дерева, эксклюзивные предметы интерьера и посуда, привезенные из Таиланда. В ресторане Вы сможете узнать что такое «Санук» — дух жизнерадостности и легкости бытия, к которому стремятся все жители Сиама.

Неотъемлемой частью культуры Таиланда является уникальная кухня. Именитые шеф-повара: Чалерм Рабибабади (стажировался в лучшем тайском ресторане Лондона «Nahm», отмеченном звездой Мишлена, так же работал в отеле «Peninsula Bangkok»), Кхиаокрам Анек (работал поваром в королевской резиденции в Бангкоке, пятизвездочных отелях «Shangri-La» и «Mandarin Oriental», лауреат национального кулинарного конкурса «Золотой жасмин» в номинации «Лучшее блюдо ориентальной кухни») и Сутхиканчанотхай Сирот (работал су-шефом в «Rayavadee Premier Resort», с 2006 года — шеф-повар элитного пятизвездочного отеля «Hyatt Regency Hua Hin», выбранного королевской семьей Таиланда в качестве одного из мест отдыха) предложат гостям «Руан Тая» изысканные блюда из оригинального меню.