Информация о шеф-поваре

Мариам Джапошвилли

Родилась в 1964 году в Гурджаанском районе Грузии.

В 1986 году окончила Государственный Политехнический Институт в Тбилиси.

С 1987 по 1995 года работала мастером производственного обучения.

С 2000 года – су-шеф ресторана «Кохетти» (Тбилиси).

В 2003 работала шеф-поваром в ресторане «Борисполь» (Киев).

С февраля по октябрь 2005 года – шеф-повар ресторана «Имеретти» («Тбилиси»).

С октября 2005 по 2009 шеф-кондитер в ресторане грузинской кухни «Тбилисо»

С 2010 года шеф-повар в ресторане грузинской кухни «Тбилисо»